نبحث عن معلم شاورما يمني بالمدينة المنورة حي الدار

معلومات عن الوظيفة

الوظيفة: معلم شاورما يمني

صاحب العمل: محل/مطعم شاورما في المدينة المنورة

نطاق الراتب: يحدد في المقابلة

عدد ساعات العمل: بدوام محلي نموذجي (8–10 ساعات)

مكان العمل: المدينة المنورة — حي الدار

الحالة: مستمر

الحد الأدنى للمستوى التعليمي: مؤهل دراسي أساسي أو ما يعادله (لا يشترط مؤهل عالٍ)

التخصص العلمي: طهي / مطبخ تجاري / فندقة أو خبرة عملية في إعداد الشاورما والمشويات

الحد الأدنى لسنوات الخبرة: خبرة سابقة مثبتة في شاورما أو مطاعم مشابهة (يفضل سنة فما فوق)

الفئة المستهدفة: المقيمين من الجنسية اليمنية المتواجدين حالياً في المدينة المنورة

الفئة العمرية: من 22 إلى 45 سنة

آخر تاريخ للتقديم: مفتوح

وصف الوظيفة

نبحث عن معلم شاورما يمني متمرس للانضمام إلى فريق عمل محل شاورما في حي الدار بالمدينة المنورة. المتقدم مطلوب أن يكون مقيماً في المدينة المنورة، إقامته سارية ولديه شهادة صحية، ويجيد تشغيل معدات الشاورما بسعة/وزن 18–20 كيلو والعمل بكفاءة على تحضير وشيّ وتقديم الشاورما وفق معايير المطعم. الراتب مبدئياً 2000 ريال، ومع إظهار كفاءة جيدة خلال الشهر يتم النظر في نقل الكفالة والترقية.

المسئوليات والمهام الوظيفية

تشغيل جهاز الشاورما والمشويات بسعة 18–20 كيلو بشكل آمن وكفء.

و تقطيع وتجهيز اللحوم والتتبيل وتحضير الصلصات والمقبلات المرتبطة بالشاورما.

و ضمان جودة المنتج ونضجه واتباع معايير النظافة والسلامة الغذائية.

و تنظيم مخزون اللحوم والمواد الخام والإبلاغ عن النقص.

و المحافظة على نظافة منطقة العمل والمعدات وفق الشروط الصحية.

و العمل مع فريق الخدمة لتقديم طلبات الزبائن بسرعة ودقة.

و الالتزام بمواعيد الدوام والتعليمات الصادرة من صاحب العمل.

المهارات المطلوبة

مهارة عالية في تحضير وشيّ الشاورما وتقطيعها مع الحفاظ على جودة الطعم.

و القدرة على تشغيل وصيانة بسيطة لمعدات الشاورما الشواية.

و معرفة بأساسيات السلامة الغذائية والنظافة المهنية (وجود شهادة صحية شرط مهم).

و سرعة في الأداء وتحمل ضغط العمل وأعداد الطلبات الكبيرة.

و انضباط في المواعيد والتواصل الجيد مع فريق العمل.

و القدرة على العمل تحت إشراف أو بشكل مستقل عند الحاجة.

مميزات الوظيفة

فرصة تحويل الكفالة (كفالة) بعد إثبات الكفاءة خلال شهر.

براتب مبدئي مع إمكانية زيادته بعد التقييم.

و بيئة عمل ثابتة داخل المدينة المنورة (مناسب للمقيمين بالمكان).

و حصولك على تجربة عملية وتطوير مهارات في الشاورما والتعامل مع معدات احترافية.

الشروط المطلوبة للوظيفة

الجنسية: يمني (مقيم في المدينة المنورة).

و تواجد فعلي داخل المدينة المنورة (العمل يتطلب تواجد محلي).

و إقامة سارية صالحة ومطابقة للقوانين.

و شهادة صحية سارية تثبت اللياقة للعمل في مجال الأغذية.

و خبرة سابقة في شاورما أو مطابخ مشابهة مع القدرة على العمل على معدات 18–20 كيلو.

و الالتزام بالحضور ومواعيد العمل والانضباط المهني.

معلم شاورما، شاورما المدينة المنورة، وظائف مطاعم المدينة المنورة، وظائف للمقيمين في المدينة المنورة، معلم شاورما يمني، تحويل كفالة شيف شاورما، وظائف مطبخ المدينة المنورة، مطلوب شاورما حي الدار، إقامة سارية وشهادة صحية، شاورما 18 كيلو 20 كيلو

التقديم واتساب 966561961536